Redacción: Jorge Isaac Jiménez Flores
El Centro Social Italo Venezolano de Valencia se vistió de gala tras la apertura de la nueva sede de Lay Yin Express la noche de este martes 27 de octubre, lo que marca un nuevo hito para la marca y la familia Chang con más de 50 de tradición gastronómica asiática en la capital carabobeña.
El acto, sencillo pero muy significativo contó con la presencia de los directivos del Centro Social Italo en Valencia, así como con la bendición del padre Mariano García, párroco de la parroquia San Pedro y San Pablo, además de familiares cercanos y amigos de la familia Chang.
El corte de cinta estuvo a cargo de Eduardo Noguera, gerente general de Lay Yin Express quien se mostró muy contento de presentar esta nueva propuesta a los comensales de Carabobo que visiten el Centro Social Italo Venezolano, así como a sus socios y que puedan disfrutar de las diversas opciones variadas orientales.
El verdadero sabor cantonés en Venezuela estará representado en todos sus platos como el arroz 3 Dragones, las lumpias primavera, el Wonton al vapor o frito, el caldo oriental, ceviche, el pollo agridulce, la carne de res con vegetales, el cerdo, pescados y mariscos, así como los fideos Singapur y la famosa chuleta sal y pimienta; en esta nueva etapa del Lay Yin Express no podía faltar el Sushi, quien será el nuevo protagonista, así como las nuevas sorpresas que la familia Chang ha preparado para su menú .
Eduardo Noguera agradeció a los familiares y amigos por siempre estar allí apoyando las novedosas ideas y enfatizó que en Lay Yin los comensales siempre podrán explorar los auténticos sabores de Asia sin salir de la ciudad, ahora en un espacio mucho más íntimo y acogedor.
Fotos: Jorge Isaac Jiménez
